Terres nourricières épisode 11 : la ferme du lycée agricole de Quetigny
Nous faisons la connaissance de Vincent Cartault, en charge de la ferme du lycée agricole de Quetigny située à Tart-le-Bas. Cette exploitation comporte une partie
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Taoufik Masmoudi est enseignant de biochimie, microbiologie et biotechnologie à l’EPL Quetigny – Plombières-les-Dijon. L’établissement, qui forme apprentis et adultes aux métiers de l’agroalimentaire, possède
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Dans le cadre du projet “Terres nourricières”, Laurent Charles, directeur commercial de Fromagerie Delin, est interviewé par Guillaume, étudiant en BTSAP du lycée agricole de
Dans ce troisième épisode de “Terres nourricières”, nous abordons la thématique de la gestion des déchets. Pour mieux nous exposer les problématiques et les moyens
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